Arkè – Olio Extravergine d’Oliva

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Arkè è il principio, l’elemento fondamentale da cui tutto trae origine. Arkè rappresenta la terra, il sole, il rispetto della tradizione, l’amore e la passione.

Arkè – Olio Extravergine d’Oliva

È la ricerca costante di un olio di qualità superiore, dove tipicità e territorio trovano la loro perfetta espressione. I nostri oli extravergini nascono nel cuore della Sicilia, sulle colline nissene, a circa 600 metri di altitudine, in una zona da sempre vocata alla coltivazione dell’ulivo, espressione di un’identità secolare.

La passione per la produzione dell’olio caratterizza la nostra famiglia da oltre tre generazioni, che con dedizione seleziona i migliori frutti per ottenere un extravergine di qualità straordinaria. Arkè opera non solo come frantoio per la propria produzione, ma offre anche servizio conto terzi, imbottigliamento e commercializzazione sotto il marchio Arkè.

Negli ultimi due anni abbiamo ideato pacchetti turistici dedicati a turisti e professionisti affinché possano entrare in contatto con la nostra storia, i nostri prodotti e la realtà aziendale. Gli itinerari prevedono visite guidate alle diverse aree della struttura, degustazioni tecniche e proposte di abbinamento con piatti tipici del territorio.

Arkè – Olio Extravergine d’Oliva

Le cultivar utilizzate includono Tonda Iblea, Nocellara dell’Etna e Giarraffa, coltivate nelle aree di San Cataldo, Serradifalco, Delia e dintorni. Arkè propone anche una linea biologica monovarietale ottenuta da olive Nocellara del Belice, su terreni caratterizzati da natura sabbiosa.

La raccolta si svolge tra il 10 ottobre e il 25 novembre, nel momento ideale in cui le olive raggiungono il perfetto stadio di maturazione. I nostri oli sono contraddistinti da profumi avvolgenti e note fruttate che evocano pomodoro maturo e mela golden, espressione della Sicilia autentica.

Arkè è dunque molto più di un marchio: è un legame vivo con il territorio, un racconto in ogni goccia d’olio e un’esperienza sensoriale che unisce gusto, cultura e tradizione.

Contatti:

Tel: +39 320 7412368 – 0934 931587
Mail: info@olioarke.it
Sito web: www.olioarke.it
Indirizzo: c.da Grotta d’Acqua snc - Serradifalco
IG: olio_arke
FB: olioarke

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